グルテンフリーの調味料『味噌』の選び方

2018.03.26 totthi

グルテンフリーの『味噌』の選び方を今回紹介したいと思います。こんにちは、とある病院のコメディカル「とってぃ」です。 ✔ この記事の内容グルテンフリーの『味噌』の選び方 &nb…

グルテンフリーでも醤油は大丈夫なのか調べてみました【個人的なオススメはキヌア醤油】

2018.03.23 totthi

「グルテンフリーでオススメの醤油ってどれを選べばいいの？」この疑問に答えます。本記事の内容醤油の種類グルテンフリーの醤油の選び方そもそも醤油は、その製造過程でグルテンが分解されてるか…

2018.03.21 totthi

「グルテンフリーの酢の選び方を知りたい！」 ✔　この記事の内容グルテンフリーの酢の選び方糖質制限中でも酢って大丈夫なの？１．酢の種類酢は大きく分けて２種類あります。穀物…

2018.03.14 totthi

本日、3月14日はホワイトデーです。ということで女性にチョコをお返しした人もいたんではないでしょうか？ちなみに僕はホワイトデーのお返しはしてません。その理由を書いた記事はこちらです。＞＞＞【無駄で無意味】僕が超めん…

2018.03.12 totthi

タイトルが「カカオ」だらけなのは気にしないでください(笑) 「カカオ」のことについて熱くなりすぎてしまって、こんなんになってしまいました。「カカオ」といえばチョコレートですよね。チョコレートは、糖質制限…

2018.01.17 totthi

こんにちは、現役医療従事者のとってぃです。今回は【実践編②肉・魚】ということで、グルテンが含まれている「肉と魚」をみていきたいと思います。１．まず初めに　どんな種類の肉と魚にもグルテンは…